Brigadeirão

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Tempo 1h30m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Nada melhor do que uma sobremesa para alegrar o nosso dia, não é mesmo? Então, essa receita de brigadeirão pode ser a pedida ideal para qualquer momento. Que tal fazer hoje Além de ser super prática, ela fica uma delícia e a quantidade acaba sendo bem generosa. Ideal para quem quer curtir um sabor diferente por vários dias ou dividir com o pessoal de casa.

Como fazer um brigadeirão?

Ingredientes
  • Check2 latas leite condensado
  • Check300ml de leite
  • Check6 gemas
  • Check8 colheres (sopa) de achocolatado
  • Check1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • CheckGranulado de chocolate para cobrir
Modo de preparo
  • CheckNo liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o granulado.
  • CheckColoque numa forma redonda com um buraco no meio, untada com manteiga e coberta com papel alumínio.
  • CheckLeve ao forno em banho-maria a 180º até firmar.
  • CheckA consistência deve ser cremosa e firme.
  • CheckDeixe amornar e leve à geladeira por, pelo menos, 6 horas ou de um dia para o outro.
  • CheckDesenforme e está pronto!.
Dicas

Jogue um pouco de granulado por cima, ele ficará uma gracinha decorado!

Está chegando visita? É um dia em família? Faça esse brigadeirão e tenha certeza, vai ser um sucesso no paladar de todo mundo. Copie essa receita!

Quais os melhores chocolates para fazer brigadeirão?

Uma dúvida de muitos leitores é sobre o melhor tipo de chocolate para fazer o brigadeirão. A resposta para isso é que depende do seu gosto. 

Eu, particularmente, gosto bastante de usar o cacau em pó 70% ou 100%, que deixa o sabor do doce mais controlado e menos enjoativo. Se for usar em barra, prefira por barras com maiores concentrações de cacau. 

E então, mais alguma dúvida sobre como fazer uma deliciosa receita de brigadeirão? Comente conosco e não esqueça de enviar para a pessoa que vai preparar esta delícia contigo, viu?

brigadeirão cremoso muito fácil e rápido @dikadanka
brigadeirão cremoso muito fácil e rápido @dikadanka
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Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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