bolo gelado de abacaxi

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Olha o docinho do domingo! Receita bolo gelado de abacaxi bem molhadinho @isamaramancio
Olha o docinho do domingo! Receita bolo gelado de abacaxi bem molhadinho @isamaramancio
Tempo 1h20m
Porção 10 Fatias grandes
Nível Avançado

O bolo gelado de abacaxi é refrescante e combina muito bem com aqueles finais de tarde quentes, com as crianças brincando lá fora. Ou após um dia cansativo, mesmo que durante a semana. 

Vale a pena preparar em casa: a primeira garfada já trará mais calmaria e paz. 🍍

O abacaxi é uma fruta cítrica abundante em vitamina C. Dessa forma, mantém a sua saúde forte como ferro, impedindo que sofra com infecções de vírus e gripes no geral.

Se você ama um bolinho gelado, em nosso blog contamos com muitas receitas deste mesmo tipo. Confira, abaixo, quais são as melhores:

Como fazer bolo gelado de abacaxi?

@deliciasdaeleni preparou esse maravilhoso bolo gelado de abacaxi na travessa!
@deliciasdaeleni preparou esse maravilhoso bolo gelado de abacaxi na travessa!

Ingredientes
  • MASSA
  • Check6 ovos
  • Check180 gramas de açúcar
  • Check1 xícara de trigo
  • Check10 mL de essência de baunilha
  • CALDA
  • Check1 lata de abacaxi em calda
  • CHANTILLY
  • Check1 lata de creme de leite
  • Check3 colheres de açúcar
Modo de preparo
  • CheckEm uma batedeira, adicione os ovos e bata, vá acrescentando o açúcar aos poucos e termine com o trigo e essência.
  • CheckLeve esta mistura para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos.
  • CheckEspere esfriar.
  • CheckAdicione o abacaxi picado com a calda - faça furinhos na massa para entrar mais calda para dentro.
  • CheckBata o creme de leite com açúcar na batedeira e termine de decorar.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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