Bolo de cenoura fofinho

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receita de bolo de cenoura tudo gostoso fofinho
receita de bolo de cenoura fofinho da vovó @chefsamuca
Tempo 50m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Eu aprendi o segredo mais fácil do mundo da receita de bolo de cenoura fofinho: usar o óleo ou azeite na massa em vez da manteiga ou margarina, sem contar que ele aguenta macio por muito mais tempo. Abaixo te mostro os ingredientes e também quais as melhores coberturas. Bora! 

Como fazer bolo de cenoura fofinho?

Ingredientes
  • COBERTURA
  • CheckReceitas abaixo, conferir!
  • MASSA DE BOLO DE CENOURA FOFINHO
  • Check2 cenouras médias em cubos
  • Check3 ovos
  • Check2 xícaras de açúcar
  • Check1 xícara de óleo
  • Check2 xícaras de trigo
  • Check1 colher de fermento
Modo de preparo
  • CheckFaça uma das receitas abaixo de cobertura para bolo de cenoura.
  • CheckBata a cenoura, ovos, azeite e açúcar no liquidificador.
  • CheckLeve para uma vasilha após ficar bem homogêneo.
  • CheckAdicione o trigo aos poucos e mexa lentamente para que a massa não fique sovada, incremente com fermento.
  • CheckDepois disso, leve para a forma untada com óleo e asse em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 40 minutos.
  • CheckColoque a cobertura e sirva.
  • CheckSirva.
Dicas

Coma quentinho, é bom demais.

🤤 Bolo vulcão cenoura com brigadeiro mais fácil do mundo 🤤

Melhores receitas de cobertura para bolo de cenoura

Quer colocar uma cobertura na massa? Separei as melhores receitas a seguir!

Por que meu bolo de cenoura não cresce?

Se o seu bolo de cenoura não está crescendo, pode ser que você esteja adicionando pouca quantidade de fermento ou esteja misturando demais a massa depois que o fermento é adicionado. 

Lembre-se de adicionar o fermento por último e misturar delicadamente, para que o bolo fique bem fofinho. Outra dica é não abrir o forno nos primeiros 30 minutos de cozimento, tá? Isso pode interferir no crescimento do bolo.

bolo de cenoura fofinho de liquidificador tudo gostoso

bolo de cenoura úmido e fofo @cozinhandocomaly

 Quantas calorias tem um bolo de pote de cenoura?

Irá variar dependendo do tamanho do pote e da receita, minha flor. Mas em média, um bolo de pote de cenoura com cobertura de chocolate apresenta entre 200 a 300 calorias. 

Claro, é uma delícia, mas é bom comer com moderação, né? E sempre que possível, opte por versões mais leves, como trocar o açúcar por adoçante culinário, por exemplo.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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