bolo de cenoura com 4 ingredientes para não perder tempo

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Tempo 45m
Porção 8 bolo de cenoura com 4 ingredientes
Nível Fácil

Experimente essa deliciosa receita de bolo de cenoura com 4 ingredientes para não perder tempo, ela é simplesmente maravilhosa e perfeita para qualquer ocasião!

Como fazer bolo de cenoura com 4 ingredientes?

Ingredientes
  • Check2 cenouras grandes
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de chá de açúcar
  • Check1 xícara de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  • CheckDescasque e corte as cenouras em pedaços pequenos.
  • CheckBata as cenouras, os ovos e o açúcar no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  • CheckTransfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, mexendo bem.
  • CheckDespeje a massa na forma untada.
  • CheckLeve ao forno por 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • CheckDeixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.

Posso congelar o bolo de cenoura depois de assado?

Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar o bolo de cenoura após assar. 

Deixe esfriar completamente, embrulhe em filme plástico ou papel alumínio, coloque em um recipiente para freezer e rotule com a data. 

Pode ser armazenado por até 2-3 meses. 

Descongele em temperatura ambiente por algumas horas ou na geladeira durante a noite antes de consumir.

 

bolo de cenoura com 4 ingredientes
bolo de cenoura com 4 ingredientes sensacional por @vivasaudavelcomsilvana

 

Além disso, você pode fazer esse bolo em formas individuais de cupcakes. 

Basta ajustar o tempo de cozimento para cerca de 20-25 minutos, pois os cupcakes tendem a assar mais rapidamente do que um bolo inteiro. 

Certifique-se de verificar a consistência com um palito inserido no centro para garantir que estejam completamente assados antes de retirá-los do forno.

Experimente também esse delicioso bolo de cenoura de 45 min!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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