Receita de bolo de banana de liquidificador: o mais fofinho
User Review
( votes)
Como fazer bolo de banana de liquidificador fácil e prático? Quem já comeu sabe que ele é leve como o céu e que é uma aposta mais que perfeita para consumir durante o café da manhã, por exemplo. O melhor de tudo é que fica pronto em menos de sessenta minutos e, para saber quando está assado, basta fazer o teste do palitinho.
Como fazer bolo de banana de liquidificador?
- Misture as bananas, ovos, leite, açúcar e óleo no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.
- Leve o líquido para uma vasilha e adicione o trigo peneirado junto ao fermento.
- Posteriormente, unte a forma e leve para o forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Faça o teste do palitinho e retire quando estiver assado.
Peneirar o trigo antes de utilizar na receita fará com que a massa fique mais macia.
Não troque o óleo pela manteiga porque é ele que deixa a massa molhadinha.
Outras receitas com banana
A banana é uma fruta rica em nutrientes, principalmente em relação ao potássio que, segundo especialistas, aumenta os índices de bom humor. 👏
Se você está no grupo de pessoas que adoram esta fruta, em nosso blog contamos com várias outras receitas deliciosas que a levam na composição.
Uma recente que publicamos é sobre a banana frita, também serve de lanche e em menos de vinte minutos está pronta para ser saboreada. A empada de banana também é uma opção deliciosa que todo mundo vai se deliciar ao final do dia ou como sobremesa. Hmmm!!
Como substituir o trigo do bolo de banana de liquidificador?
Se você deseja fazer um bolo de banana de liquidificador sem trigo, existem algumas opções de substituição que podem funcionar bem. Uma alternativa popular é utilizar farinha de aveia, que é naturalmente livre de glúten e adiciona uma textura macia ao bolo.
Você também pode experimentar farinha de amêndoa, que adiciona um sabor leve e amanteigado, além de ser rica em proteínas e fibras.
Outras opções incluem farinha de coco, farinha de arroz ou uma mistura de farinhas sem glúten disponíveis comercialmente.
Lembre-se de ajustar a quantidade de líquido na receita, se necessário, para obter a consistência desejada da massa. Experimente diferentes alternativas para encontrar a que melhor se adapta ao seu gosto e necessidades dietéticas.
Mais alguma dúvida de como preparar bolo de banana de liquidificador?
