Bolo de ameixa com coca-cola

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Bolo de ameixa com coca cola
Quase da para sentir o cheirinho olhando para essa foto do blog de Receitas do Portal G1.
Tempo 1h
Porção 8 Porções
Nível Fácil

Hoje, no Comidinhas, você vai aprender a fazer um bolo de ameixa com coca-cola. Uma explosão de sabor em uma receita simples e prática. Os bolos são considerados pratos afetivos. Afinal, quem não ama um em dias em que não se sente muito bem?

Compartilhar um bolo com alguém também é uma forma de promover grandes encontros e momentos. Você concorda? A junção da ameixa com a Coca Cola fica uma delicia nesse bolo. É impossível comer somente um pedaço.

Mas antes de mostrarmos o passo a passo para fazê-lo, sugerimos mais duas duas opções deliciosas que você vai adorar. Quer apostar?  São elas, a torta alemã original, e a quiche de abóbora

Então, vamos aprender a fazer esse bolo?  Siga todas as instruções e, em poucos minutos, tenha essa delícia em sua mesa. Tenha um bom apetite, e nos vemos em breve par amais dicas gastronômicas.  

Com fazer bolo de ameixa com coca-cola

Bolo de ameixa com coca cola
Quase da para sentir o cheirinho olhando para essa foto bem Pinterest

Ingredientes
  • Check5 xícaras de de farinha de trigo
  • Check4 ovos
  • Check2 colheres de chá de fermento químico em pó
  • Check2 xícaras de açúcar refinado
  • Check4 colheres de sopa de margarina
  • Calda
  • Check250 g de ameixa seca sem caroço
  • Check2 copos de coca cola
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check½ litro de água
Modo de preparo
  • Calda
  • CheckEm uma panela pequena coloque o açúcar, as ameixas picadas, a água e a coca cola.
  • CheckDeixe ferver até formar uma calda não muito grossa.
  • CheckRetire do fogo, deixe esfriar e reserve.
  • Bolo
  • CheckEm uma tigela bata os ovos como se fosse para omelete.
  • CheckAdicione a margarina, a farinha, o fermento e o açúcar.
  • CheckQuando a massa estiver na consistência de creme, acrescente a calda.
  • CheckMisture levemente com uma colher.
  • CheckUnte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
  • CheckPré-aqueça o forno por 10 minutos a 200 graus.
  • CheckLeve a forma ao forno e deixe por mais ou menos 30 minutos, ou até começar a dourar( faça o teste do garfo para conferir se está cozido por dentro).
  • CheckRetire e deixe esfriar para servir.
Dicas

Você pode utilizar o recheio de ameixa para bolos disponível aqui no Receitinhas.

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