Bolo branco com leite de coco

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Bolo branco com leite de coco
Bolo branco com leite de coco delicioso por @receitas_boas_fit
Tempo 40m
Porção 12 Bolo branco com leite de coco
Nível Fácil

Experimente essa deliciosa receita de bolo branco com leite de coco que é simplesmente deliciosa e perfeita para qualquer ocasião!

Como fazer bolo branco com leite de coco?

 

Ingredientes
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1/2 xícara de óleo
  • Check1 xícara de leite de coco
  • Check1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Check1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  • CheckBata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
  • CheckAdicione o óleo e bata bem.
  • CheckAcrescente o leite de coco e a essência de baunilha e misture.
  • CheckPeneire a farinha de trigo e o fermento e adicione à mistura, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
  • CheckDespeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • CheckRetire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  • CheckDecore a gosto (opcional) e sirva.

Posso congelar este bolo?

Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar este bolo. 

Antes de congelar, deixe-o esfriar completamente. 

Embrulhe-o em filme plástico ou papel alumínio, coloque-o em um saco plástico de congelamento e congele rapidamente. 

Para descongelar, retire-o do freezer e deixe-o à temperatura ambiente. 

Evite descongelar no micro-ondas. Reaqueça no forno, se desejar.

Bolo branco com leite de coco
Bolo branco com leite de coco sensacional por Culinária Com Amor

Além disso, você pode usar leite de coco caseiro. 

No entanto, pode ser necessário ajustar a quantidade de açúcar na receita, pois o leite de coco caseiro pode ser menos doce do que o leite de coco industrializado.

Experimente também esse delicioso bolo de coco simples!

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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