Receita de biscoito de aveia para diabéticos que vô e vó amam

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biscoito de aveia para diabéticos Ana Maria
Tempo 33m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Receita de biscoito de aveia para diabéticos que é tudo de bom! Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo para que faça ainda hoje e coloque para o café. Fica bem crocante. 

Como fazer biscoito de aveia para diabéticos?

Ingredientes
  • Check1 xícara de farinha de aveia
  • Check1/4 de xícara de adoçante culinário (ou a gosto)
  • Check1/4 de colher de chá de sal
  • Check1/2 colher de chá de fermento em pó
  • Check1/4 de xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)
  • Check1 ovo
  • Check1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Check2 colheres de sopa de leite (pode ser leite de amêndoas ou outro leite vegetal)
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga..
  • CheckMisture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o adoçante culinário, o sal e o fermento em pó.
  • CheckAdicione os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata o óleo de coco, o ovo, o extrato de baunilha e o leite.
  • CheckCombine os ingredientes: Despeje os ingredientes úmidos na mistura de ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa homogênea.
  • CheckModele os biscoitos: Com as mãos levemente úmidas, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas. Coloque-as na assadeira preparada e achate-as com a palma da mão para formar os biscoitos.
  • CheckAsse os biscoitos: Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse os biscoitos por cerca de 10-12 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
  • CheckEspera e armazenamento: Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente na assadeira antes de remover. Armazene os biscoitos em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.
  • CheckEsses biscoitos de aveia são uma opção deliciosa e saudável para pessoas com diabetes, pois são feitos com ingredientes de baixo índice glicêmico e não contêm açúcar adicionado. Aproveite.

😀 MELHOR DE TODOS: Bolo de aveia fofinho

Quem tem diabetes pode comer bolo com farinha de aveia?

Sim, pessoas com diabetes podem consumir bolo feito com farinha de aveia, desde que seja parte de uma dieta equilibrada e consumido com moderação. A farinha de aveia tem um índice glicêmico mais baixo em comparação com outras farinhas, o que significa que ela libera açúcar na corrente sanguínea de forma mais lenta, ajudando a evitar picos de glicose. 

Além disso, a aveia é rica em fibras solúveis, que auxiliam no controle dos níveis de açúcar no sangue e na redução do colesterol. No entanto, é importante considerar também os outros ingredientes do bolo, como açúcar, gordura e tamanho das porções. 

biscoito de aveia para diabéticos tudo gostoso
biscoito de aveia para diabéticos do @espaçomeianorte

Optar por versões com menos açúcar, utilizar adoçantes naturais ou controlar a quantidade de bolo consumida são estratégias importantes para garantir que o bolo de farinha de aveia seja uma opção segura e saudável para quem tem diabetes. 

Sempre é recomendado consultar um nutricionista ou médico para orientações personalizadas.

 

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