Batata com linguiça e ovo

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Cheesy Bacon And Egg Hash
Tempo 30m
Porção 4
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 cebola fatiada
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check200g de linguiça cortada em pedaços
  • Check500g de batata cortada em cubos grandes cozida al dente em água e sal
  • Check3 ovos
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela frite a cebola no azeite até amolecer.
  • CheckJunte a linguiça.
  • CheckDeixe fritar.
  • CheckAdicione a batata.
  • CheckDeixe fritar 5min.
  • CheckQuebre os ovos por cima das batatas.
  • CheckSalpique sal.
  • CheckTampe a panela.
  • CheckDeixe o ovo cozinhar.
  • CheckSirva quente.
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