Bala de banana

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Bala de banana
Bala de banana uma maravilha por @receitadabecca
Tempo 30m
Porção 20 Bala de banana
Nível Fácil

A bala de banana é uma deliciosa maneira de aproveitar bananas maduras, transformando-as em um doce irresistível. Esta receita simples combina o sabor naturalmente doce das bananas maduras com cacau e um toque de limão, criando uma iguaria que agrada a todos os paladares. Siga nosso passo a passo para desfrutar dessa delícia caseira.

Como fazer bala de banana?

 

Ingredientes
  • Check12 bananas maduras
  • Check2 colheres de sopa de cacau em pó
  • CheckSuco de meio limão
  • Check2 xícaras de chá de açúcar
  • Check1 xícara de chá de água
Modo de preparo
  • CheckAmasse as bananas até virar uma pasta.
  • CheckEm uma panela, misture o com a água e leve ao fogo até caramelizar.
  • CheckQuando estiver com cor de caramelo, adicione a banana amassada e mexa bem.
  • CheckEm seguida acrescente o cacau e o suco de limão e mexa.
  • CheckContinue mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  • CheckDeixe esfriar, modele no formato que preferir e passe no açúcar.
Dicas

Para saber se está no ponto, você tem que passar a colher no meio da panela e o doce tem que demorar bastante para voltar

Veja também: bala baiana

Como armazenar a bala de banana? 

A bala de banana pode ser armazenada em um recipiente bem vedado em temperatura ambiente. 

Para prolongar a validade da sua bala de banana, você pode armazená-la sob refrigeração. 

No entanto, a bala de banana fica mais dura se mantida sob refrigeração. 

Sendo assim, retire da geladeira um tempo antes de consumir para que ela volte a textura mais parecida com a em temperatura ambiente. 

Bala de banana
Bala de banana uma delícia por @kel_penha

Posso acrescentar mais ingredientes na minha bala de banana? 

Além de ser uma receita fácil, você pode adicionar mais ingredientes na sua bala de banana para criar sabores diferentes. 

Nesse sentido, alguns ingredientes comumente adicionados são nozes, pedaços de chocolate e uvas passas. 

Quando desligar o doce, adicione os ingredientes e mexa bem para incorporar tudo. 

A bala de banana é um doce vegano?

Sim, a bala de banana é uma opção de doce vegano. 

Essa receita não leva ingredientes de origem animal em sua composição. 

Assim, para garantir que sua bala de banana também seja uma receita vegana, caso vá fazer alguma alteração na receita original, certifique-se de que todos os ingredientes usados não têm origem animal. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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