Arroz doce com doce de leite

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Arroz doce com doce de leite: receita fácil, simples, rápida e cremosa
Arroz doce com doce de leite: receita fácil, simples, rápida e cremosa
Tempo 50m
Porção 8 Porções
Nível Fácil

Essa é uma daquelas receitas que conseguem conquistar o coração de todo mundo. Você precisa provar esse arroz doce com doce de leite. Assim como a queridinha receita tradicional de arroz doce, essa daqui é bem requintada, diferente e que não te deixa provar apenas uma colher. Se você quer um docinho diferente, ouse fazer esse arroz doce com doce de leite porque é simplesmente maravilhoso. Siga o passo a passo que criamos abaixo e confie, você vai amar demais o resultado!

Como fazer um arroz doce com doce de leite?

 

Ingredientes
  • Check2l de água
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check125g de arroz
  • Check1l de leite
  • Check1 colher (sopa) de manteiga
  • Check4 colheres (sopa) de açúcar
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 lata de creme de leite
  • CheckCanela em pó
  • Check300g de doce de leite
Modo de preparo
  • CheckColoque o arroz para cozinhar na água com o sal.
  • CheckDeixe cozinhar até o arroz ficar bem cremoso (se necessário, acrescente mais água no cozimento).
  • CheckAcrescente, o leite ao arroz, e deixe ferver por alguns minutos.
  • CheckAcrescente na panela com o arroz, a manteiga, o açúcar, o leite condensado, o creme de leite, mexendo sempre.
  • CheckDeixe ferver até engrossar.
  • CheckColoque o arroz em taças individuais alternando camadas de arroz doce e de doce de leite.
  • CheckPolvilhe com canela em pó.
Dicas

Se quiser enfeitar, coloque um pouco de granulados!

Que tipo de açúcar tem no arroz?

Bem, minha querida, o arroz tem um tipo de açúcar chamado amido, uma forma de carboidrato complexo. Ele não é tão doce como o açúcar que a gente coloca no café, mas é convertido em glicose no nosso corpo, fornecendo energia para nossas atividades do dia a dia.

O que é crispy de arroz?

Ah, o crispy de arroz é uma delícia! É basicamente o arroz cozido que depois é frito ou assado até ficar bem crocante. Muito usado em receitas de sobremesas, tipo barrinhas de cereal, e também pode dar um toque especial em saladas, viu?

Quais benefícios do arroz doce?

arroz doce com doce de leite cremoso
arroz doce com doce de leite fácil e simples @receitasdepai

Nossa, o arroz doce é tão gostoso e ainda faz bem para a saúde. Tem os mesmos benefícios do arroz comum, é uma ótima fonte de energia por causa do amido. E a canela que a gente coloca por cima ajuda na digestão e tem propriedades anti-inflamatórias. Mas o segredo é não exagerar no açúcar, hein!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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