Alcatra com cogumelo paris

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InícioCarne bovina
Grilled chicken fillets, chili pepper and tomatoes cherry on grill iron pan, fresh herbs - rosemary and parsley, rustic cutlery on gray slate background. top view. copy space
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check600g de alcatra cortada em bifes
  • Check4 dentes de alho picados
  • Check1 cebola picada
  • Check¼ de colher (chá) de noz-moscada
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check2 colheres (sopa) de azeite
  • Check200g de cogumelos paris fatiados
  • Check1 caixa de tomates-cereja
Modo de preparo
  • CheckTempere os bifes com o alho, a cebola, a noz-moscada, o sal e a pimenta.
  • CheckFrite os bifes em azeite até o ponto de sua preferencia.
  • CheckTire os bifes da frigideira.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckNa mesma frigideira coloque um pouco de azeite.
  • CheckFrite os cogumelos por 3min.
  • CheckSirva os cogumelos com tomates cereja e os bifes.
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