O bolo de cenoura de Dia das Mães é uma delícia irresistível. Sua massa fofinha derrete na boca e aquece o coração!

INGREDIENTES 2 cenouras, 3 ovos, 1 xícara de óleo, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de trigo e 1 colher de fermento

Bata no liquidificador a cenoura picada, óleo, açúcar e ovos. Leve para a vasilha e adicione trigo peneirado e fermento.

Coloque em forma untada. Asse em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos.

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