Torta de tapioca de liquidificador

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Essa torta de tapioca de liquidificador da @nay_miranda18 ficou incrível!
Tempo 50m
Porção 12 porções
Nível Fácil

A correria do dia a dia pede receitas gostosas, mas que sejam práticas e fáceis de serem feitas, não é mesmo? E para aqueles momentos de preguiça, a dica é apostar nessa torta de tapioca de liquidificador deliciosa e que fica pronta em menos de uma hora!

Aqui, a massa leva poucos ingredientes e é totalmente batida no liquidificador. Já o recheio fica por conta de uma misturinha gostosa de frango desfiado e temperado com cenoura ralada, tomate e muito queijo mussarela.

Mas, caso você não seja muito chegado em frango, a sugestão é substituir por carne moída, proteína de soja ou outra opção vegetariana, como abobrinha e beringela – fica uma delícia também. E atenção: o tempo de cozimento varia muito conforme a potência do forno, ok? Então, esteja bem atento!

Ficou com vontade de provar? Então, confira o modo de preparo certinho e teste hoje mesmo aí na sua casa. Para a sobremesa, que tal fazer esse delicioso bolo de tapioca gelado?

Como fazer torta de tapioca de liquidificador

Olha essa torta de tapioca de liquidificador da @rhayshiraishi que delícia!

Ingredientes
  • Ingredientes da massa
  • Check8 colheres de sopa de goma de tapioca
  • Check4 ovos
  • Check6 colheres de sopa de requeijão
  • Check1 colher de chá de fermento
  • CheckSal a gosto
  • Ingredientes do recheio
  • Check300 g de frango cozido e desfiado
  • Check1/2 cebola
  • Check1/2 cenoura
  • Check1 tomate
  • Check150g de queijo mussarela
  • CheckPáprica picante a gosto
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-calabresa a gosto
  • CheckQueijo parmesão a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm um liquidificador, coloque os ovos, o requeijão, a goma de tapioca e bata bem.
  • CheckAdicione o fermento e dê umas leves pulsadas.
  • CheckTransfira para uma tigela e acrescente os ingredientes do recheio.
  • CheckMisture bem e transfira para uma forma untada.
  • CheckColoque um pouco de parmesão por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quarenta minutos.
Dicas

Você também pode servir com bastante salada!

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