Torta de abacaxi gelada

Sending
User Review
5 (2 votes)
Torta de abacaxi gelada
Fonte: Canva Pró
Tempo 2h30m
Porção 10 Porções
Nível Médio
publicidade

Sabe aqueles dias de calor que você quer comer algo refrescante, mas não sabe o que é? Nós descobrimos e ainda trouxemos a receita desta deliciosa torta de abacaxi gelada. Agora que você já sabe do que precisa, podemos falar um pouquinho mais sobre ela antes de irmos para a receita.

Essa torta gelada, além de nutritiva é refrescante, e super recomendada para dias de calor. Além disso você pode saboreá-la tanto em um dia normal da sua rotina, tanto inclui-la em suas festas. Ou seja, oportunidades não faltarão para mostrar seu novo recurso culinária.

publicidade

Agora que você vai aprender a prepará-la o que acha de deixar esse lanche ainda mais especial? Para isso sugerimos, um suco de ameixa, ou também um ótimo refresco de coco. Pronto, agora é só seguir os passos da receita, e saborear cada mordida dessa incrível torta gelada. Confira.

Como fazer uma torta de abacaxi gelada

Torta de abacaxi gelada
Fonte: Canva Pró

publicidade
Ingredientes
  • Check6 ovos
  • Check1 litro de leite
  • Check5 colheres de sopa de Açúcar
  • Check1 lata de Leite condensado
  • Check1 lata de Creme de leite(sem soro)
  • Check3 colheres de sopa de amido de milho(maisena)
  • CheckChantilly feito com as 6 claras
Modo de preparo
  • CheckDescasque o abacaxi e os corte em cubos pequenos.
  • CheckColoque o açúcar e o abacaxi em uma panela, e deixe caramelizar em fogo baixo por 15 minutos, ou até obter uma calda grossa.
  • CheckEnquanto isso, coloque em outra panela o leite, e o creme de leite, e em fogo baixo vá mexendo e adicionando o amido de milho.
  • CheckEm seguida, coloque também os ovos e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, o resultado será um creme homogêneo.
  • CheckNa hora da montagem, coloque primeiro o creme, em seguida uma camada de abacaxi, e por último uma camada de chantilly..
  • CheckPor fim, para deixar sua torta ainda mais bonita coloque rodelas finas de abacaxi.
  • CheckDeixe na geladeira por pelo menos duas horas.
Dicas

Sirva com sorvete

Receita enviada por Pós graduado em História, fã de literatura e gastronomia. Atuo como redator há 2 anos e sou apaixonado pelo que faço.
Você vai adorar nossas receitas!
Bolos e Tortas Torta de abacaxi gelada na travessa
Tempo 1m
Porção 12 porções
Bolos e Tortas Torta de abacaxi gelada com gelatina
Tempo 1m
Porção 12 porções
Bolo Charlotte
Bolos e Tortas Bolo charlotte
Tempo 3h20m
Porção 10 Porções
Bolos e Tortas Bolo integral sem açúcar
Tempo 40m
Porção 12 porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog