quiche de queijo brie e bacon

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Quiche de queijo brie e bacon: melhor receita de quiche do mundo!
Quiche de queijo brie e bacon: melhor receita de quiche do mundo!
Tempo 50m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Com certeza a receita de quiche de queijo brie e bacon é uma das melhores do mundo! Não é mesmo? Eu faço quase todos os meses para reunir a família no sábado a noite, e todos adoram! Fica um sabor imperdível e mais que perfeito! 

Como fazer quiche de queijo brie e bacon?

Ingredientes
  • Massa
  • Check4 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • Check200g de manteiga com sal (temperatura ambiente)
  • Check1 ovo
  • Check2 colheres (sopa) de água
  • Recheio
  • Check300ml de leite
  • Check200ml de creme de leite fresco
  • Check200g de queijo brie
  • Check200g de bacon em cubos pequenos
  • Check4 ovos
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • Massa
  • CheckNuma tigela misture a farinha, a manteiga, o ovo e a água.
  • CheckAmasse até que fique uma massa lisa.
  • CheckForre os lados e o fundo de uma forma de 25cm de diâmetro de fundo removível.
  • CheckReserve.
  • Recheio
  • CheckJunte no liquidificador o queijo brie, os ovos, o leite, o creme de leite e o sal.
  • CheckBata até virar uma mistura homogênea.
  • CheckRetire.
  • CheckMisture sem bater, o bacon.
  • Montagem
  • CheckDespeje o recheio sobre a massa.
  • CheckLeve ao forno a 200º até dourar e o recheio ficar firme.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva quente.

Mini quiche de brie com queijo fácil demais 😀

Pode comer queijo brie cru?

Sim, pode comer queijo brie cru! Aliás, ele é mais saboroso quando consumido dessa forma. O queijo brie é feito de leite cru de vaca e passa por um processo de maturação. A casca branca e macia do queijo é comestível e adiciona muito sabor.

Quanto tempo dura o queijo brie na geladeira?

O queijo brie dura de uma a duas semanas na geladeira, se for armazenado corretamente. É importante mantê-lo em um recipiente fechado ou envolto em papel alumínio para evitar que seque ou absorva odores de outros alimentos.

Qual é o gosto de queijo brie?

O queijo brie tem um sabor suave, cremoso e levemente adocicado. Sua textura é macia e untuosa, com uma casca com um leve aroma de cogumelos. É uma verdadeira delícia!

quiche de queijo brie e bacon @pinterest
quiche de queijo brie e bacon @pinterest

Qual o valor do quilo do queijo brie?

O valor do queijo brie pode variar dependendo da marca, região e qualidade. Em média, o preço do quilo do queijo brie fica entre R$ 50,00 e R$ 100,00.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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