Picolé de salada de frutas

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Picolé de salada de frutas
Picolé de salada de frutas uma maravilha por @maria.florguimaraes
Tempo 40m
Porção 6 Picolé de salada de frutas
Nível Fácil

Refresque-se nos dias quentes com nosso picolé de salada de frutas. Esta receita simples combina uma variedade de frutas frescas, suco cítrico opcional e um toque de doçura. Congelados em formas de picolé, esses petiscos coloridos e saudáveis são uma maneira deliciosa de aproveitar o verão.

Como fazer picolé de salada de frutas?

 

Ingredientes
  • Check12 morangos
  • Check1 kiwi
  • Check1 manga
  • Check18 uva verde sem semente
  • CheckSuco de laranja ou suco de limão (opcional)
  • CheckAçúcar ou mel (opcional, para adoçar)
Modo de preparo
  • CheckComece lavando e descascando as frutas, se necessário.
  • CheckCorte-as em pedaços pequenos e coloque-as em uma tigela grande.
  • CheckSe desejar, você pode regar as frutas com um pouco de suco de laranja ou suco de limão para dar um toque cítrico e ajudar a preservar a cor das frutas.
  • CheckSe quiser adoçar as frutas, adicione um pouco de açúcar ou mel e misture bem.
  • CheckLembre-se de que algumas frutas já são naturalmente doces, então ajuste a quantidade de açúcar de acordo com seu gosto pessoal.
  • CheckDistribua as frutas nas formas de picolé.
  • CheckVocê pode usar formas de picolé de silicone ou de plástico. Certifique-se de deixar espaço suficiente para o líquido adicional (se estiver usando suco).
  • CheckSe desejar, complete as formas com mais suco de laranja ou suco de limão para garantir que as frutas fiquem bem cobertas.
  • CheckInsira os palitos de picolé em cada forma e leve ao congelador.
  • CheckDeixe congelar por algumas horas, geralmente de 4 a 6 horas, ou até que os picolés estejam completamente sólidos.
  • CheckAproveite os picolés de salada de frutas refrescantes nos dias quentes.
Dicas

Quando estiverem prontos, retire os picolés do congelador e passe as formas sob água corrente morna por alguns segundos para soltar facilmente os picolés

Veja também: sorvete caseiro de fruta

Posso usar suco de fruta em vez de suco de laranja ou limão?

Além de ser uma receita fácil, é possível substituir o suco de laranja ou limão por outros sucos de fruta em sua receita de picolé de salada de frutas. 

Opções como suco de maçã, uva, pêssego ou pera são alternativas deliciosas que podem realçar o sabor das frutas usadas na salada de frutas. 

Escolha o suco de fruta de acordo com suas preferências e desfrute de uma variação refrescante e personalizada desses picolés saudáveis para os dias quentes. 

A troca de sucos adicionará um toque único de sabor à sua sobremesa gelada.

Picolé de salada de frutas
Picolé de salada de frutas sensacional por Zaffari

Quanto tempo leva para os picolés congelarem completamente?

Apesar de ser uma receita rápida quando se pensa no preparo, os picolés de salada de frutas levam de 4 a 6 horas para congelar completamente, dependendo do tamanho das formas de picolé, da potência do congelador e da quantidade de líquido adicionado. 

Para verificar a prontidão, insira um palito; se sair limpo e os picolés estiverem firmes, estão prontos para serem saboreados. 

Assim, planeje com antecedência para garantir que estejam disponíveis quando desejar.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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