Pastel 3 queijos

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recheio 3 queijos pastel 4 queijos
Pastel 3 queijos bem caseiro da @claudiaamorim
Tempo 30m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de pastel 3 queijos para conquistar o coração do seu maridão! Um dos sabores mais incríveis que verá para o sábado a noite, uma alternativa mais barata e prática para quem está morrendo de vontade de comer um lanchinho, sabe?

Como fazer pastel 3 queijos?

Ingredientes
  • Ingredientes para a massa:
  • Check3 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 colher de chá de sal
  • CheckÁgua quente (o quanto baste pra dar o ponto)
  • Ingredientes para o recheio:
  • Check200g de mussarela
  • Check200g de queijo prato
  • Check200g de cheddar
  • CheckOrégano a gosto
Modo de preparo
  • Modo de preparo da massa:
  • CheckColoca a farinha de trigo e o sal numa bacia, e vai adicionando água quente aos poucos.
  • CheckAmassa bem com as mãos até a massa ficar lisinha e soltar das mãos.
  • CheckDepois deixa a massa descansar um pouquinho, uns 20 minutos tá bom, tá.
  • Modo de preparo do recheio:
  • CheckEnquanto a massa descansa, vamos pro recheio. Rala todos os queijos e mistura num recipiente. Se você gosta, coloca um pouquinho de orégano pra dar aquele gostinho todo especial.
  • CheckAbre a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada. Não precisa ser muito fina, viu.
  • CheckCom um cortador ou até mesmo um copo, corta círculos na massa.
  • CheckColoca uma boa porção do recheio no meio e fecha o pastel, apertando bem as bordas. Se quiser, usa um garfo pra dar aquele detalhe charmoso.
  • CheckEsquenta bem o óleo numa panela e, quando tiver bem quente, é só colocar os pastéis pra fritar. Deixa até dourar e tá pronto.
Dicas

Agora é só chamar a família e os amigos pra devorar esses pastéis deliciosos! Beijo, meu bem!

🙂 RECEITA DE PASTEL TRADICIONAL

Como preparar recheio 3 queijos para pastel?

recheio 3 queijos qual queijo usar no pastel de feira pastel 4 queijos pastel de queijo simples qual o melhor queijo para recheio de pastel qual queijo para fazer pastel pastel de queijo cremoso recheio de pastel de queijo cremoso
pastel 3 queijos simples de feira do @adilsonfigueira

Pra esse recheio, você vai precisar de 200g de mussarela, 200g de queijo prato e 200g de cheddar. Rala tudo bonitinho e mistura. Simples assim! Se quiser dar um tchan, coloca um pouquinho de orégano.

Como preparar massa de pastel de forno?

Ó, pra massa de pastel de forno, anota aí: 3 xícaras de farinha de trigo, 1 ovo, 1 colher de sopa de margarina e água até dar o ponto. Mistura tudo, amassa bem e deixa descansar uns 20 minutinhos. Depois é só abrir com o rolo e rechear.

Como preparar massa de pastel frito?

Já pra massa de pastel frito, você vai usar 3 xícaras de farinha, uma pitada de sal e água quente até dar o ponto. A água quente é o segredo pra massa ficar bem crocante. Mistura tudo, amassa e deixa descansar também. Aí é só abrir, rechear e fritar.

Prontinho, agora você já sabe como fazer recheio e massa de pastel tanto pro forno quanto pra fritar. Mão na massa, minha filha, e vamos deixar todo mundo com água na boca! Beijo grande!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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