Ovinhos de páscoa recheado: simples, baratinho e delicioso
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Receita de ovinhos de páscoa recheado: o melhor do mundo. Prepare essa delícia com poucos ingredientes para as crianças e veja todo mundo lamber os beiços. Confira, abaixo, quais são os ingredientes que vai precisar.
Como fazer ovinhos de páscoa recheado?
- Pique o chocolate e derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar. Se usar o micro-ondas, aqueça em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa.
- Quando o chocolate estiver completamente derretido e liso, utilize uma colher para distribuir o chocolate nas formas de silicone para mini ovos. Certifique-se de cobrir todas as partes internas das formas de maneira uniforme.
- Vire as formas sobre um papel manteiga para remover o excesso de chocolate e formar uma casca mais fina.
- Leve as formas à geladeira por cerca de 5 a 10 minutos, até o chocolate firmar.
- Montagem.
- Retire as formas da geladeira e coloque um bombom Ferrero Rocher em cada metade do ovo. Se necessário, use um pouco mais de chocolate derretido para fixar o bombom no lugar.
- Aplique uma camada fina de chocolate derretido sobre as bordas de uma das metades do ovo e una as duas partes, formando o mini ovo recheado.
- Leve os ovos à geladeira novamente até que o chocolate esteja completamente firme.
- Finalização.
- Com cuidado, desenforme os mini ovos de chocolate.
- Os mini ovos de chocolate recheados com Ferrero Rocher estão prontos para serem embrulhados em papel alumínio colorido ou servidos como estão, adicione Nutella.
- Esta receita combina a cremosidade do chocolate com o sabor único dos bombons Ferrero Rocher, criando uma delícia irresistível e elegante, perfeita para presentear ou decorar a mesa na Páscoa.
😀 AMEI DEMAIS: Ovo de páscoa de catupiry
Pode usar chocolate fracionado para ovo de Páscoa?
Sim, é possível usar chocolate fracionado para fazer ovos de Páscoa. O chocolate fracionado é uma alternativa prática ao chocolate nobre, pois não requer o processo de temperagem, simplificando a produção caseira de chocolates.
Ele é composto por óleos vegetais em substituição à manteiga de cacau, o que facilita seu derretimento e solidificação sem perder brilho ou textura.
Embora o sabor possa ser ligeiramente diferente do chocolate tradicional, o fracionado ainda oferece uma qualidade satisfatória, sendo uma escolha econômica e menos suscetível a variações de temperatura.
Isso o torna especialmente útil para quem está iniciando na confeitaria ou para produções em grande escala onde a facilidade e a rapidez são essenciais.
No entanto, para aqueles que valorizam o sabor autêntico do chocolate, o uso de chocolate nobre pode ser preferível, apesar da necessidade de temperagem.
Mais alguma dúvida de como preparar ovinhos de páscoa recheado?
