Mousse de maracujá com a fruta

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mousse de maracujá com a fruta simples fácil
mousse de maracujá com a fruta prático @tanamesa
Tempo 44m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de mousse de maracujá com a fruta que é tudo de bom, simples, fácil e rápido, além de super cremoso para deixar todos com muita água na boca. Confira, abaixo, quais são os ingredientes necessários para o preparo. 

Como fazer mousse de maracujá com a fruta?

Ingredientes
  • CheckPolpa de 3 maracujás grandes (frescos)
  • Check1 lata de leite condensado (aproximadamente 395 gramas)
  • Check1 lata de creme de leite (aproximadamente 300 gramas)
  • CheckRaspas de limão (opcional)
  • CheckSuco de limão (opcional)
  • CheckSementes de maracujá e folhas de hortelã para decoração (opcional)
Modo de preparo
  • CheckExtração do Suco: Comece separando a polpa dos maracujás. Peneire a polpa para remover as sementes e reter o suco. Reserve o suco.
  • CheckMistura dos Ingredientes: No liquidificador, combine o suco de maracujá reservado, o leite condensado e o creme de leite. Para um sabor mais acentuado, adicione raspas ou um pouco de suco de limão.
  • CheckBater a Mistura: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  • CheckResfriamento: Transfira a mistura para taças individuais ou um recipiente grande. Leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que o mousse esteja firme.
  • CheckDecoração e Serviço: Antes de servir, decore com sementes de maracujá e folhas de hortelã para um toque especial e refrescante.
  • CheckEssa receita simples e rápida resulta em um mousse de maracujá delicioso e cremoso, perfeito para uma sobremesa leve e saborosa.

👏 HMM: Mousse de maracujá com tang

Receita mousse de maracujá com a fruta sem gelatina

Preparar um delicioso mousse de maracujá sem usar gelatina é simples e resulta em uma sobremesa cremosa e saborosa. Inicialmente, separe a polpa de três maracujás grandes, preferencialmente frescos, para obter o sabor autêntico da fruta. 

Peneire a polpa para separar as sementes e reserve o suco. Em um liquidificador, misture o suco de maracujá com uma lata de leite condensado e uma lata de creme de leite. 

A combinação do leite condensado com o creme de leite cria uma base cremosa, substituindo a necessidade da gelatina. Bata até a mistura ficar homogênea.

Para um toque especial, adicione raspas de limão ou um pouco de suco de limão para realçar o sabor. Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que fique firme. 

mousse de maracujá com a fruta ana maria braga
mousse de maracujá com a fruta @tanamesa

Sirva gelado, decorando com sementes de maracujá ou folhas de hortelã para um visual elegante e refrescante. Este mousse é ideal para dias quentes, oferecendo uma sobremesa leve e com o sabor tropical do maracujá.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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