Mini bolo de banana e queijo

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mini bolo de banana e queijo
Esta receita simplesmente dá água na boca!
Tempo 1h
Porção 12 Porções
Nível Fácil

Você sabe como fazer a receita de mini bolo de banana e queijo? Ele é delicioso e pode ser servido principalmente em duas ocasiões, sendo o café da manhã ou lanchinho no final da tarde. 

A laranja é rica em vitamina C. Por isso, mantém o corpo longe de gripes e resfriados. Já a banana, possui potássio e é considerada como uma fonte de carboidratos super saudável e nutritiva para ser consumida todos os dias. Vale a pena combinar as duas frutas!

Esta é uma alternativa muito mais saudável que outras que possuímos em nossa culinária, como, por exemplo, o bolo de ameixa com cobertura super cremosa de doce de leite ou, então, o bolo de café solúvel

E então, quer saber mais sobre o passo a passo necessário para preparar esta receita mais que deliciosa? Então, vem com o Receitinhas porque vamos te ajudar. 

Como fazer mini bolo de banana e queijo?

Como fazer mini bolo de banana e queijo?
É uma receita de dar água na boca, sério!

Ingredientes
  • Check1 e ¼ xícara (chá) de banana ou 6 bananas médias amassadas
  • Check1 e ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • Check2 ovos
  • Check¾ xícara (chá) de óleo
  • Check1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Check1 colher (sopa) de fermento em po
  • Check1 colher (chá) de canela
Modo de preparo
  • CheckNuma batedeira, coloque as bananas, o açúcar mascavo, os ovos e o óleo.
  • CheckBata por 2min e diminua a velocidade da batedeira.
  • CheckVá adicionando, aos poucos, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o sal, o fermento e a canela.
  • CheckDespeje a massa, em forminhas untadas com manteiga e enfarinhadas, ou em forminhas de papel.
  • CheckLeve ao forno a 220º até furar com um palito e ele sair limpo.
  • Dica
  • CheckPode ser assado em uma forma de 24cms de buraco no meio untada com manteiga e enfarinhada.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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