mil folhas de doce de leite

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Tempo 1h
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer mil folhas de doce de leite: uma receita que vai deixar todas as suas visitas de queixo caído, inclusive as mais exigentes, viu? Uma tentação de sabor impossível de resistir, de tão boa e marcante que é, pode ter certeza disso! Vem conosco e aprenda mais!

Como fazer mil folhas de doce de leite?

Ingredientes
  • Check300g de massa folhada
  • Check300g de doce de leite ou uma lata de leite condensado cozida na pressão por 40 minutos
  • CheckAçúcar impalpável para polvilhar
Modo de preparo
  • CheckAbra a massa folhada em uma superfície lisa.
  • CheckColoque em uma assadeira (não é necessário untar).
  • CheckCorte em 12 partes e faça furos usando um garfo.
  • CheckLeve ao forno a 200º até dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckRecheie os quadrados com doce de leite em duas ou três camadas.
  • CheckPolvilhe com o açúcar de confeiteiro.
  • CheckSirva frio.

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Porque se chama mil folhas?

O nome se refere à camada de massa que compõe a receita. Deve-se esticar a massa sobre a massa várias vezes colocando um pouco de manteiga entre as divisões. 

Como comer o doce mil folhas?

Por ser um doce com bastante recheio e bastante amanteigado, é um pouco difícil de comer na mão sem se sujar inteiro. Por isso, indicamos que utilize uma faca para cortar ao meio e, posteriormente, use um garfo. 

Qual o gosto de mil folhas?

mil folhas de doce de leite @casaejardimglobo
mil folhas de doce de leite @casaejardimglobo

Além de ter o gosto do recheio, que geralmente é feito com doce de leite, tem um fundo amanteigado que deixa a textura da massa ainda mais perfeita. Um sabor encantador com um tiquinho de baunilha delicioso!

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Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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