Macarrão de forno cremoso

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Macarrão de forno cremoso
Macarrão de forno cremoso maravilhoso por @youreceitas
Tempo 30m
Porção 4 Macarrão de forno cremoso
Nível Fácil

Descubra o sabor que conquistou todos os corações em nossa casa: o macarrão de forno cremoso. Com sua combinação irresistível de massa al dente, molho encorpado e queijo derretido, é impossível resistir a essa delícia. Corre conferir essa receita fácil que todos amam e nunca esquecem!

Como fazer macarrão de forno cremoso?

Ingredientes
  • Check500 gr de macarrão de sua preferência cozido al dente
  • Check1 molho de tomate pronto
  • Check1 caixinha de creme de leite
  • Check200 gr de requeijão
  • Check300 gr de mussarela picada
  • Check300 gr de presunto picado
  • CheckParmesão ralado a gosto
  • CheckSal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, misture o molho de tomate, o requeijão, o sal e a pimenta do reino.
  • CheckQuando aquecer, desligue e adicione o creme de leite, a mussarela e o presunto.
  • CheckEm uma assadeira, coloque o macarrão cozido e cubra com o molho.
  • CheckAdicione o parmesão ralado por cima e leve ao forno por 20 minutos.
Dicas

você pode fazer com o macarrão cru, para isso adicione água e leve ao forno olhando sempre e adicionando mais água até o macarrão cozinhar, quando estiver cozido aí você adiciona o parmesão e deixa mais um pouco para dourar

Veja também: macarrão de forno a bolonhesa 

Posso fazer uma versão vegetariana do macarrão de forno cremoso?

Sim, você pode fazer uma receita vegetariana de macarrão de forno retirando o presunto.

Além disso, você também pode adicionar outros ingredientes como por exemplo o milho, ajudando a trazer mais sabor e variedade a sua receita.

Macarrão de forno cremoso
Macarrão de forno cremoso uma maravilha por @almeidas_family68

Como evitar que o macarrão de forno cremoso fique seco?

Para evitar que o macarrão fique seco, alguns cuidados são necessários.

No caso do macarrão já cozido, não deixar muito tempo para não secar o molho.

No caso do macarrão cru, atentar-se ao ponto do macarrão e a quantidade necessária de líquido para que ele cozinhe e não sugue todo o molho.

Em ambos os casos, acrescentar líquido caso perceba que o molho está sumindo também é uma ótima opção.

Quais acompanhamentos combinam com macarrão de forno cremoso?

O macarrão de forno cremoso é uma receita deliciosa que você pode combinar com muitos acompanhamentos.

Nesse sentido, algumas opções são saladas verdes, legumes assados ou grelhados e brócolis gratinado.

Além disso, uma ótima opção para servir junto do macarrão também são fatias de pão italiano redondo, você pode usá-las passando no prato para aproveitar o molho delicioso que sobra nele.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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