Hambúrguer de filé mignon suíno, bacon e pimenta-rosa
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40m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.
- Acrescente na panela com o alho e a cebola, as fatias de carne e o sal.
- Deixe pegar cor mexendo sempre.
- Acrescente na panela com a carne, a pimenta-rosa e a páprica.
- Deixe cozinhar até que a carne fique bem macia.
- Se necessário acrescente água aos poucos, na panela com a carne.
- Retire do fogo e desfie a carne.
- Junte o bacon à carne desfiada.
- Coloque a mistura de carne e bacon no pão.
- Regue com o molho da carne.
- Sirva quente.
