Gelado de limão

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Gelado de limão @minhapanelaterapia
Tempo 20m
Porção 15 Gelado de limão
Nível Fácil

Quem não gosta de um doce de limão? Essa receitinha deliciosa de Gelado de Limão é super prática para você fazer em 20 minutos, sem contar o tempo de geladeira. Além disso, ela leva poucos ingredientes e rende até 15 porções, sendo uma ótima opção para almoços em família ou confraternizações!

Como fazer gelado de limão?

Ingredientes
  • Check150 ml de agua
  • Check200 ml de leite condensado
  • Check2 limões grandes
  • Check5 folhas de gelatina incolor
  • Check35g de açúcar
  • CheckRaspas de 1 limão
  • Check300 ml de nata
Modo de preparo
  • CheckCorte os limões ao meio e esprema o sumo, reserve.
  • CheckColoque as folhas de gelatina para hidratar em água fria.
  • CheckFerva com o açúcar até derreter.
  • CheckAdicione o sumo de limão e as folhas de gelatina hidratadas escorridas e mexa até dissolver.
  • CheckAcrescente o leite condensado e a raspa do limão e deixe esfriar.
  • CheckBata as natas e misture cuidadosamente com o creme já frio.
  • CheckColoque em um recipiente e deixe no congelador de um dia para o outro.
  • CheckSirva o gelado em taças ou copos.

😋 Tem mais sobremesa: gelado rápido de abacaxi 😋

Quais são os principais benefícios do limão?

O limão possui vários benefícios a sua saúde, alguns deles são: controle da pressão arterial; proteção aos vasos sanguíneos; previne e combate o câncer; fortalece as defesas do organismo; combate o envelhecimento; tem efeito antisséptico e antibiótico; combate a anemia ferropriva.

Gelado de limão @magnifica_docesesalgados

Qual a função do limão no organismo?

O ácido cítrico dos limões ajuda a maximizar a função enzimática, estimula o fígado e auxilia na desintoxicação. Os limões são ricos em vitamina C, o que é ótimo contra resfriados. Eles são ricos em potássio, que estimula o cérebro e o sistema nervoso e também regula a pressão arterial.

É verdade que o limão afina o sangue?

Não, o limão não afina o seu sangue. Não existe nenhuma comprovação ou mecanismo fisiológico que mostre ou indique qualquer efeito anticoagulante do Limão. Porém, ainda é indicado que se consuma uma unidade de limão por dia, já que ele traz outros benefícios a nossa saúde, sempre lembrando que o importante é não exagerar.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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