Geladinho gourmet de maracujá
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Essa receita de geladinho gourmet de maracujá é perfeita e ótima para a sua sobremesa! Aprenda a fazer e se surpreenda com o resultado.
Como fazer geladinho gourmet de maracujá?
- Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher.
- Coe para obter o suco e reserve.
- No liquidificador, coloque a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá concentrado e a água.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Se estiver usando saquinhos para geladinho, encha-os com a mistura preparada.
- Caso esteja utilizando palitos de picolé, despeje a mistura em formas próprias para picolé.
- Deixe um espaço no topo para amarrar os saquinhos ou para acomodar os palitos.
- Leve os geladinhos ao freezer e deixe congelar por, no mínimo, 6 horas ou até que fiquem completamente firmes.
Posso fazer essa receita sem um liquidificador?
Sim, além de ser uma receita fácil, você pode preparar o geladinho gourmet de maracujá sem um liquidificador.
Extraia a polpa de maracujá, misture-a em uma tigela com leite condensado, creme de leite, suco de maracujá concentrado e água.
Combine bem manualmente, despeje em saquinhos ou formas de picolé e congele por pelo menos 6 horas.
Sirva após a solidificação, decorando, se desejar.
Essa abordagem sem liquidificador é viável, exigindo apenas mistura manual para criar uma deliciosa versão caseira desses geladinhos refrescantes.
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Além disso, você pode usar polpa de maracujá pronta em vez de extrair da fruta.
Ao optar por polpa de maracujá pronta, simplifica o processo, economizando tempo e esforço na extração da polpa da fruta fresca.
Certifique-se de ajustar a quantidade de polpa conforme a receita e seu gosto pessoal, garantindo que os geladinhos mantenham o sabor desejado.
Nesse sentido, essa alternativa pode ser especialmente conveniente quando a polpa fresca não está disponível ou para facilitar a preparação.
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