Doce de caju

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Esse doce de caju é a coisa mais deliciosa e fácil de fazer
Esse doce de caju é a coisa mais deliciosa e fácil de fazer
Tempo 1h
Porção 10 Porção
Nível Fácil

Aprenda a como fazer uma deliciosa receita de doce de caju para comer nos lanches da manhã e tarde. Ou, quem sabe, servir de sobremesa nos momentos especiais. 

O caju é um alimento extremamente nutritivo e rico em vitamina C, tanto que possui a quantidade 5 vezes maior que a laranja, por exemplo. O seu sabor é intenso e está presente em várias partes do Brasil. Quanto mais maduro estiver, maior será a sua concentração de vitaminas. 

Além disso, é válido salientar que sua composição é abundante em ferro e zinco, que auxilia a nutrir o corpo e prevenir o aparecimento de sinais de anemia, como a fraqueza. 

Em nosso blog, contamos com várias receitas que levam o caju na composição, como é o caso do suco de caju. O suco de caju com gengibre também é sensacional para se refrescar nos dias mais quentes. 

Quer saber mais sobre o passo a passo? Vem com a gente do Receitinhas

Como fazer doce de caju?

Como fazer doce de caju?
Essa corzinha do pecado!

Ingredientes
  • Check10 cajus grandes
  • Check350 gramas de açúcar mascavo
Modo de preparo
  • CheckEsprema a fruta para remover todo o caldo e fruto.
  • CheckPosteriormente, leve para uma panela com o açúcar e deixe levantar fervura.
  • CheckQuando o caldo engrossar, basta tirar e esperar esfriar.
  • CheckGuarde.
Dicas

Você pode trocar o açúcar mascavo pelo branco, mas a receita não ficará tão saudável.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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