Creme de coco para recheio

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Olha que lindo esse creme de coco para recheio do @auntjackies_brasil
Tempo 20m
Porção 1 porção
Nível Fácil

Quem é apaixonado por docinhos vai ficar encantado por esse creme de coco para recheio que é perfeito para incrementar bolos, tortas e doces em geral. Muito fácil de fazer, ele é aquele tipo de receita que precisa estar anotada no seu caderninho. Confira uma versão simples para fazer em casa:

Como fazer creme de coco para recheio?

Ingredientes
  • Check1 caixa de leite condensado
  • Check200 g de creme de leite fresco
  • Check100 g de coco ralado em flocos
  • Check1 colher de sopa de amido de milho
  • Check1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • Check200 ml de leite de coco
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, amido de milho, a manteiga e misture bem.
  • CheckLeve para cozinhar em fogo baixo mexendo sem parar.
  • CheckAssim que começar a engrossar, adicione o leite de coco e desligue o fogo.
  • CheckTransfira para uma vasilha e espere esfriar para usar.
Dicas

Coloque umas gotinhas de baunilha para dar um sabor a mais!

Quais os benefícios do coco?

O coco é uma fruta tropical que tem muitas propriedades nutricionais e benefícios para a saúde, pois ele ajuda na digestão, fortalece o sistema imunológico. Isso tudo porque ele é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, potássio, fósforo e magnésio, além de conter fibras e gorduras saudáveis.

Qual o ponto correto do creme de coco para recheios?

O ponto do creme de coco pode variar de acordo com a receita em que ele for usado. Em geral, esse recheio deve ser cozido até ficar com uma consistência espessa e cremosa, mas ainda assim fácil de espalhar ou rechear. Uma dica importante é não deixar que a mistura ferva em fogo alto, pois isso pode fazer com que ela talhe ou queime, ok? Fique bem atento e nunca pare de mexer!

Olha esse creme de coco para recheio do @mauricianopereira que perfeito!

E para usar o seu creme de coco hoje mesmo, que tal fazer um bolo de coco de liquidificador?

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