Brownie com gotas de chocolate

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Brownie com gotas de chocolate
Brownie com gotas de chocolate perfeito por @sanimalenabolos
Tempo 40m
Porção 20 Brownie com gotas de chocolate
Nível Fácil

Prepare-se para uma experiência irresistível com esta receita de brownie com gotas de chocolate super viciante. Esta receita combina a textura única do brownie com a riqueza de sabor das gotas de chocolate. Confira o passo a passo.

Como fazer brownie com gotas de chocolate?

Ingredientes
  • Check100 gr de gotas de chocolate de sua preferência
  • Check200 gr de chocolate meio amargo
  • Check100 gr de manteiga sem sal
  • Check3 ovos
  • Check1 e ½ xícara de chá de açúcar mascavo
  • Check1 xícara de chá de farinha de trigo
  • Check2 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de preparo
  • CheckDerreta, em um recipiente, a manteiga com o chocolate, levando ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos, até derreter por completo.
  • CheckAcrescente o açúcar mascavo e misture bem.
  • CheckJunte os ovos e bata com o auxílio de um fuê.
  • CheckAcrescente o cacau e a farinha de trigo e misture bem até obter uma massa homogênea.
  • CheckDespeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
  • CheckDistribua as gotas de chocolate sobre o brownie.
  • CheckAsse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos até ficar com uma casquinha crocante por cima.

Como servir o brownie com gotas de chocolate?

Além de ser uma sobremesa fácil, você consegue servir seu brownie com gotas de chocolate de diversas maneiras. 

Uma maneira clássica de servir essa receita é aquecer o brownie e servir com uma bola de sorvete de creme, criando uma fusão divina de texturas e sabores. 

Outra maneira bem sofisticada de servir esse brownie é servir as porções com calda de chocolate e raspas de laranja, proporcionando um contraste vibrante de sabores. 

Brownie com gotas de chocolate
Brownie com gotas de chocolate uma maravilha por @browniedalle

Além disso, você pode transformar seu brownie em uma sobremesa ainda mais completa. Para isso, basta você fazer camadas com o brownie, chantilly e morangos frescos. 

Você pode também explorar mais maneiras de servir seu brownie, combinando ele com diversas caldas, brigadeiros e até mesmo utilizando chocolates diversos no preparo da receita, como gotas de chocolate branco para dar um contraste de cor. 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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