Um bolo de banana para o vovô vai combinar com final de semana

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bolo de banana para o vovô ana maria
bolo de banana para o vovô @sosimplesassim
Tempo 45m
Porção 12 porções
Nível Fácil

Receita de bolo de banana para o vovô simples, fácil e fofinho que fica ainda mais gostoso se você polvilhar um pouco de açúcar com canela por cima! Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia que deixará a sua casa com cheiro bom. 

Como fazer bolo de banana para o vovô?

Ingredientes
  • Check4 bananas maduras
  • Check2 xícaras de açúcar
  • Check1/2 xícara de óleo vegetal
  • Check2 ovos
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Check1 colher de chá de canela em pó
  • Check1 pitada de sal
  • Check1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180ºC. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  • CheckAmasse as bananas em uma tigela grande até obter uma consistência lisa.
  • CheckAdicione o açúcar e o óleo às bananas amassadas, misturando bem.
  • CheckIncorpore os ovos, batendo bem após cada adição.
  • CheckPeneire a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal diretamente na mistura de banana.
  • CheckMexa até que a massa esteja homogênea.
  • CheckAdicione as nozes picadas (se estiver usando) e misture delicadamente.
  • CheckDespeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
  • CheckAsse no forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • CheckDeixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
  • CheckEste bolo de banana é simples de fazer e resulta em um lanche delicioso e confortante. A canela e as nozes adicionam uma profundidade de sabor que complementa perfeitamente a doçura natural das bananas.

🙂 perfeito: Bolo de banana fofinho

Qual é a melhor cobertura para bolo de banana?

A melhor cobertura para bolo de banana é aquela que complementa e realça o sabor doce e natural da banana. Uma das favoritas é a cobertura de caramelo salgado, que oferece um equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado, realçando o sabor da banana sem sobrecarregá-la. 

A textura suave e a doçura do caramelo combinam perfeitamente com a umidade e a doçura natural do bolo de banana, criando uma experiência de sabor deliciosamente harmoniosa. 

Outra opção popular é uma cobertura de cream cheese, que adiciona uma textura cremosa e um leve sabor ácido, oferecendo um contraste agradável à doçura do bolo. 

bolo de banana para o vovô palmirinha
bolo de banana para o vovô @receitasglobo

Para aqueles que preferem um toque de chocolate, uma ganache de chocolate meio amargo também pode ser uma escolha excelente, adicionando uma camada de sabor rico e decadente que combina bem com o perfil de sabor do bolo de banana.

Mais alguma dúvida de como preparar bolo de banana para o vovô?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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