Banana empanada com mel

Modo de preparo

• Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o sal, o fermento e a farinha de trigo.
• Despeje a mistura numa vasilha.
• Reserve.
• Mergulhe a banana na mistura com a ajuda de um garfo.
• Frite em óleo não muito quente.
• Escorra em papel toalha.
• Sirva com mel.