Asa de frango com molho barbecue

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Asa de frango com molho barbecue simples
Asa de frango com molho barbecue | Parece de churrasco!
Tempo 2h30m
Porção 4
Nível Fácil

Asa de frango com molho barbecue com receita que parece que foi preparada direto na brasa. No entanto, é muito mais fácil, porque você pode assar no forno ou, quem sabe, na airfryer. Use a sua criatividade na cozinha e veja como é capaz de preparar pratos magníficos. 

Como fazer asa de frango com molho barbecue?

Ingredientes
  • Coxinhas
  • Check1kg de asa de frango com coxinha
  • Check1 colher (chá) de alho e sal
  • Check1 cebola ralada
  • Check1 colher (sobremesa) de páprica picante
  • Check6 dentes de alho picado
  • Check500ml de óleo para fritar
  • Molho barbecue
  • Check1 xícara (chá) de catchup sabor defumado
  • Check½ xícara (chá) de vinagre
  • Check1 colher (chá) de alho desidratado
  • Check1 colher (chá) de cebola desidratada
  • Check1 colher (chá) de páprica picante
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta a gosto
Modo de preparo
  • Coxinhas
  • CheckColoque, num refratário, o frango, o sal, o alho, a cebola, a páprica e os alhos.
  • CheckDeixe marinar por 2h.
  • CheckColoque, em uma panela, com óleo quente e frite até dourar.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckReserve.
  • Molho barbecue
  • CheckEm uma panela coloque o catchup, o vinagre, o alho e a cebola desidratados, a páprica, o sal e a pimenta a gosto.
  • CheckDeixar ferver até engrossar.
  • CheckDeixe esfriar e sirva com as coxinhas.

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Onde usar o molho barbecue?

Oi, querida! Olha só, esse molho barbecue é uma mão na roda, viu? Eu adoro usar ele pra dar um tchan nas carnes. Fica ótimo em churrasco, costelinha, frango assado… 

E sabe o que mais? Já usei como molhinho pra acompanhar batata frita e até hambúrguer. Ah, e quando faço aquelas asinhas de frango na airfryer? Passo um pouco desse molho por cima antes de servir. É sucesso garantido aqui em casa!

O que significa a expressão BBQ?

Asa de frango com molho barbecue simples fácil
Asa de frango com molho barbecue @menucriativo

Então, amiga, “BBQ” é só a forma curtinha de escrever “barbecue”, que é como os gringos chamam churrasco. Mas aqui entre nós, sempre que eu vejo “BBQ” já lembro logo desse molhinho delicioso. E o bom é que dá pra achar em qualquer supermercado, ou até fazer em casa, se você quiser. Beijinhos e bom churras!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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