tartare de atum

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InícioCarnes
Tempo 20m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check300g de atum cru cortado em cubos pequenos
  • Check1 colher (chá) de óleo de gergelim
  • Check1 colher (chá) de mostarda em grão
  • Check1 colher (chá) de mostarda em creme
  • CheckWasabi a gosto
  • CheckSal a gosto
  • Check2 fatias de laranja picadas com casca
  • Check2 fatias de limão picadas com casca
  • Check1 pacote de chips de milho
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture, o óleo de gergelim, a mostarda em grão, a mostarda em creme, o wasabi e o sal.
  • CheckJunte, na mesma tigela, o atum, a laranja picada e o limão picado.
  • CheckDeixe marinar 15min.
  • CheckSirva frio com chips de milho.
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