Pular para o conteúdo Fechar Sopa de cenoura e cebolinha verde Carrot soup on wooden background Carregando... Curtidos Curtir Carregando... Remover Salvar Salvar Compartilhar Compartilhar Ingredientes Check 2 cebolas grandes picadas Check 2 dentes de alho amassados Check 1 colher de azeite Check 1kg de cenoura descascada cortada em fatias Check 1 colher (chá) de páprica Check 1 colher (chá) de pimenta-do-reino Check Pitada de noz-moscada Check 1 colher (chá) de sal Check Cebolinha picada a gosto Modo de preparo Check Frite, numa panela, a cebola e o alho em azeite até amolecer. Check Acrescente na mesma panela. a cenoura, a páprica, a pimenta, a noz-moscada e o sal. Check Cubra com água. Check Cozinhe até amolecer a cenoura. Check Bata toda a cenoura cozida no liquidificador. Check Acerte o sal. Check Volte a cenoura batida para a panela. Check Deixe ferver até a consistência desejada. Check Transfira para uma tigela. Check Salpique a cebolinha verde. Check Sirva quente.
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