Sopa de batata baroa

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sopa de batata baroa tudo gostoso simples
sopa de batata baroa
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de sopa de batata baroa simples, fácil e prático que fará maior sucesso durante a sua janta de hoje. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo que precisa seguir e veja o sucesso em sua mesa: todo mundo pede bis.

Como fazer sopa de batata baroa?

Ingredientes
  • Check1 colher (sopa) de óleo
  • Check6 dentes de alho amassados
  • Check2 cebolas picadas
  • Check1kg de batata baroa
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1l de água
  • Check1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela frite no óleo o alho e a cebola até amolecer.
  • CheckAcrescente na mesma panela, a batata baroa, o sal, a pimenta e a água.
  • CheckDeixe cozinhar até a batata estar bem macia.
  • CheckBata a batata cozida e o caldo, com o mixer ou no liquidificador.
  • CheckVolte o creme de batata para a panela, e acrescente o creme de leite.
  • CheckDeixe esquentar bem sempre mexendo.
  • CheckSirva quente com torradas.

🙂 SABOROSO DEMAIS: Sopa de batata do Outback

Como acompanhar sopa de batata baroa?

Acompanhar uma sopa de batata baroa, conhecida também como mandioquinha, pode transformar uma simples refeição em um banquete reconfortante e nutritivo. A chave para complementar essa sopa rica e cremosa está em escolher acompanhamentos que adicionem textura, contraste e camadas adicionais de sabor. 

sopa de batata baroa palmirinha
sopa de batata baroa @tanamesa

Pães artesanais crocantes, como uma baguete ou um pão de fermentação natural, são excelentes para mergulhar na sopa, absorvendo o caldo e adicionando um elemento crocante. 

Uma opção mais leve seria uma salada verde com um molho cítrico, oferecendo um contraponto fresco e ácido ao paladar. 

Para um toque de proteína, croutons caseiros feitos de pão integral, temperados com ervas e assados até ficarem crocantes, ou mesmo tirinhas de frango grelhado podem enriquecer a refeição. 

Além disso, um fio de azeite de oliva extra-virgem ou um pouco de queijo parmesão ralado na hora sobre a sopa podem realçar ainda mais os sabores.

 Essas combinações criam uma experiência gastronômica equilibrada, aproveitando a sopa de batata baroa como o coração de uma refeição versátil e satisfatória.

Mais alguma dúvida de como preparar sopa de batata baroa?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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