Sequilhos de leite condensado com goiabada

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Sequilhos de leite condensado com goiabada
Sequilhos de leite condensado com goiabada divino por @receitasincriveis.tododia
Tempo 50m
Porção 30 Sequilhos de leite condensado com goiabada
Nível Fácil

Essa receita de sequilhos de leite condensado com goiabada é uma combinação irresistível de doçura e agridoce. Os sequilhos, feitos com leite condensado e amido de milho, envolvem pedaços de goiabada, resultando em bolinhos derretendo na boca. Ideal para um lanche saboroso ou uma sobremesa encantadora.

Como fazer sequilhos de leite condensado com goiabada?

 

Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado (aproximadamente 395g)
  • Check100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • Check2 xícaras de amido de milho (mais um pouco para polvilhar)
  • Check1/2 xícara de açúcar
  • CheckGoiabada em cubos pequenos (a quantidade pode variar de acordo com o seu gosto)
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  • CheckEm uma tigela grande, misture o leite condensado e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
  • CheckAdicione o amido de milho e o açúcar à mistura e continue a mexer até que a massa fique bem lisa.
  • CheckPolvilhe um pouco de amido de milho em uma superfície limpa e abra a massa com as mãos até que tenha uma espessura de cerca de 1 cm.
  • CheckCorte a massa em pedaços pequenos e coloque um cubo de goiabada no centro de cada pedaço.
  • CheckFeche a massa em torno da goiabada e modele os sequilhos em formato de bolinhas ou palitos.
  • CheckColoque os sequilhos na assadeira preparada, deixando um pequeno espaço entre eles.
  • CheckLeve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os sequilhos fiquem dourados.
  • CheckRetire os sequilhos do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Dicas

Esses sequilhos de leite condensado com goiabada são perfeitos para acompanhar um café ou chá e são uma opção deliciosa de lanche ou sobremesa

Veja também: sequilhos de maizena

Posso congelar os sequilhos antes de assar?

Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar sequilhos antes de assar. 

Modele os sequilhos, congele-os em uma assadeira, depois transfira-os para um recipiente hermético. 

Ao assá-los, não é necessário descongelar; asse diretamente do congelador, adicionando alguns minutos extras ao tempo de cozimento. 

Nesse sentido, isso permite que você tenha sequilhos frescos prontos para assar quando quiser, economizando tempo na preparação e desfrutando de biscoitos caseiros a qualquer momento. 

Certifique-se de armazená-los adequadamente para evitar a queimadura do congelador e manter sua qualidade.

Sequilhos de leite condensado com goiabada
Sequilhos de leite condensado com goiabada delicioso por @elis_internaceliaca

Posso adicionar outros ingredientes, como nozes ou chocolate?

É possível adicionar ingredientes como nozes picadas ou pedaços de chocolate à massa dos sequilhos para dar sabor e textura adicionais. 

Para isso, misture-os na massa antes de moldar os sequilhos. 

No entanto, certifique-se de ajustar o tempo de cozimento, pois os ingredientes extras podem influenciar o tempo necessário no forno. 

Nesse sentido, experimente diferentes combinações para criar variações saborosas dos sequilhos.

Além disso, experimente também esse delicioso sequilhos de limão!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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