Name: Salmão grelhado com aipo e cebolinha
Total time: 80
Ingredients: 1 colher (chá) de sal pitada de pimenta-do-reino 4 dentes de alho amassados 1 ramo de alecrim picado 1 colher (chá) de pimenta-calabresa 1 colher (sopa) de azeite 500g de filé de salmão com pele azeite para grelhar cebolinha picada a gosto aipo fatiado a gosto

Tempo: i
Tempo de preparo detalhado

marinar: 1h

preparo: 20m

1h20m

Porções: 2 Porções

Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

1 colher (chá) de sal
Pitada de pimenta-do-reino
4 dentes de alho amassados
1 ramo de alecrim picado
1 colher (chá) de pimenta-calabresa
1 colher (sopa) de azeite
500g de filé de salmão com pele
Azeite para grelhar
Cebolinha picada a gosto
Aipo fatiado a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela misture o sal, a pimenta-do-reino, o alho, o alecrim, a pimenta, e o azeite.
Junte o salmão.
Deixe marinar por 1h na geladeira.
Frite o salmão em uma grelha com azeite até dourar.
Finalize com cebolinha e aipo.
Sirva quente.