salmão grelhado com aipo e cebolinha

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InícioCarnes
Tempo 1h20m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 colher (chá) de sal
  • CheckPitada de pimenta-do-reino
  • Check4 dentes de alho amassados
  • Check1 ramo de alecrim picado
  • Check1 colher (chá) de pimenta-calabresa
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check500g de filé de salmão com pele
  • CheckAzeite para grelhar
  • CheckCebolinha picada a gosto
  • CheckAipo fatiado a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela misture o sal, a pimenta-do-reino, o alho, o alecrim, a pimenta, e o azeite.
  • CheckJunte o salmão.
  • CheckDeixe marinar por 1h na geladeira.
  • CheckFrite o salmão em uma grelha com azeite até dourar.
  • CheckFinalize com cebolinha e aipo.
  • CheckSirva quente.
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