Receita de salmão grelhado com aipo e cebolinha

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Tempo: i
Tempo de preparo detalhado
marinar: 1h
preparo: 20m
1h20m

Porções: 2 Porções

Dificuldade: Fácil

Visualizações: 30

Ingredientes

1 colher (chá) de sal
Pitada de pimenta-do-reino
4 dentes de alho amassados
1 ramo de alecrim picado
1 colher (chá) de pimenta-calabresa
1 colher (sopa) de azeite
500g de filé de salmão com pele
Azeite para grelhar
Cebolinha picada a gosto
Aipo fatiado a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela misture o sal, a pimenta-do-reino, o alho, o alecrim, a pimenta, e o azeite.
Junte o salmão.
Deixe marinar por 1h na geladeira.
Frite o salmão em uma grelha com azeite até dourar.
Finalize com cebolinha e aipo.
Sirva quente.

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