Salada de romã, amora e rúcula

Tempo: 15m
Porções: 4 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 120

Ingredientes

  • 1 maço de rúcula
  • 1 maçã sem sementes fatiada
  • 100g de amoras frescas
  • 8 tomates cereja
  • 1 romã (sementes)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Corte a romã ao meio.
  • Descarte a fibra e a casca e use somente as sementes.
  • Reserve.
  • Em uma travessa distribua a rúcula, as fatias de maçã, as amoras, os tomates e as sementes de romã.
  • Salpique a salada, com azeite,sal e pimenta.
  • Sirva frio.
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