Frango grelhado com rúcula, tomate e croutons

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Caesar salad made ​​of fresh vegetables
Tempo 1h20m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Frango
  • Check500g de filé de peito de frango
  • Check1 colher (sopa) de alho picado
  • Check½ limão (suco)
  • Check1 colher (chá) de páprica doce
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colher (chá) de mostarda em creme
  • CheckAzeite para fritar
  • Salada
  • Check1 maço de rúcula
  • Check1 caixa de tomates-cereja cortados ao meio
  • CheckVinagre a gosto
  • CheckAzeite a gosto
  • CheckSal a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela coloque o frango, o alho, o suco de limão, a páprica, o sal, a pimenta e a mostarda.
  • CheckDeixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora.
  • CheckEm uma frigideira aqueça bem o azeite.
  • CheckFrite os peitos de frango até dourar os 2 lados,e o frango cozinhar.
  • CheckCorte em pedaços.
  • CheckReserve.
  • CheckArrume a rúcula e o tomate em uma travessa.
  • CheckSalpique a salada com vinagre, azeite e sal.
  • CheckSirva com o peito de frango e croutons.
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