Salada de beterraba com nozes
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50m
4 Porções
Fácil
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Ingredientes
Modo de preparo
- Lave a corte as pontas das beterrabas.
- Coloque a beterraba, com casca, em uma panela de pressão.
- Cubra a baterraba com água.
- Deixe cozinhar 20min depois que pegar pressão.
- Retire do fogo, espere a pressão sair, e abra a panela.
- Retire a beterraba e deixe esfriar.
- Tire a casca e rale a beterraba.
- Transfira a beterraba para uma travessa.
- Salpique a beterraba com vinagre, azeite, nozes, sal e pimenta.
- Sirva frio.
