Receita de esfirra doce de chocolate para fazer em casa

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esfirra doce de chocolate fácil
Tempo 55m
Porção 5 Porções
Nível Fácil

Receita de esfirra doce de chocolate que fica muito melhor que as versões do Habibs. Pensa na delícia! Abaixo falaremos mais sobre os ingredientes e modo de preparo. 

Como fazer esfirra doce de chocolate?

Ingredientes
  • Check500g de farinha de trigo
  • Check10g de fermento biológico seco
  • Check1 colher de sopa de açúcar
  • Check1 colher de chá de sal
  • Check250ml de água morna
  • Check50ml de óleo vegetal
  • Recheio
  • Check200g de chocolate ao leite (ou meio amargo, se preferir)
  • Check1 colher de sopa de creme de leite
  • CheckCobertura (opcional)
  • CheckAçúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.
  • CheckAdicione a água morna e o óleo vegetal à mistura seca. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
  • CheckSove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
  • CheckCubra a massa com um pano úmido e deixe descansar em um lugar quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
  • CheckPreparar o Recheio.
  • CheckDerreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
  • CheckMisture o chocolate derretido com o creme de leite até obter um creme homogêneo.
  • CheckMontar as Esfirras.
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C.
  • CheckDivida a massa em pequenas porções e abra cada porção em formato de disco.
  • CheckColoque uma colher de chá do recheio de chocolate no centro de cada disco.
  • CheckFeche os discos formando triângulos ou o formato que preferir, garantindo que as bordas estejam bem seladas para evitar vazamentos.
  • CheckAssar.
  • CheckColoque as esfirras em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  • CheckAsse no forno preaquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até as esfirras ficarem douradas.
  • CheckFinalizar.
  • CheckSe desejar, polvilhe as esfirras com açúcar de confeiteiro antes de servir..
  • CheckSirva quente ou em temperatura ambiente.

❤️ A MELHOR: massa de esfiha fofinha com fermento seco

Qual chocolate é usado na esfiha do Habib's?

  • A esfiha doce do Habib's usa chocolate ao leite derretido como recheio principal, proporcionando um sabor doce e cremoso.
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esfirra doce de chocolate @gkpb

Quanto é uma esfiha doce?

  • O preço de uma esfiha doce no Habib's pode variar conforme a localização, mas geralmente custa em torno de R$ 2,50 a R$ 3,50.

Quantas calorias tem uma esfiha doce de chocolate?

  • Uma esfiha doce de chocolate do Habib's possui aproximadamente 200 a 250 calorias, dependendo do tamanho e da quantidade de recheio.

Quais sabores de esfiha tem?

  • Os sabores de esfiha no Habib's incluem carne, queijo, frango, calabresa, além das versões doces como chocolate e doce de leite.

Dica: Como fechar esfiha?

 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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