Ravióli ao molho de alecrim

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Ravioli with creamy spinach sauce
Tempo 20m
Porção 2
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de ravióli fresco
  • Check1 colher (sopa) de manteiga
  • Check1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Check2 copos (americano) de leite
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check50g de queijo parmesão ralado
  • Check1 colher (sopa) de alecrim fresco picado
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o ravióli al dente conforme instruções da embalagem.
  • CheckColoque a manteiga.
  • CheckDeixe derreter em uma frigideira ou panela.
  • CheckJunte a farinha de trigo.
  • CheckDeixe fritar 2min em fogo baixo.
  • CheckDespeje o leite.
  • CheckMisture bem ou use um fouet até que a mistura fique lisa.
  • CheckAcerte o sal e a pimenta.
  • CheckRetire.
  • CheckMisture o parmesão e o alecrim.
  • CheckDerrame sobre o ravióli.
  • CheckSirva quente.
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