Peito grelhado com alecrim

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closeup of juicy grilled chicken fillet
Tempo 2h20m
Porção 6 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1kg de filé de peito de frango
  • Check1 e ½ colher (sopa) de alho picado
  • Check1 limão (suco)
  • Check2 colheres (sopa) de tomilho fresco picado
  • Check2 colheres (sopa) de azeite
  • Check1 colher (sopa) de páprica doce
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • CheckAzeite para fritar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela coloque o frango, o alho, o suco de limão, o tomilho, o azeite, o alecrim, a páprica, o sal e a pimenta.
  • CheckDeixe marinar na geladeira por pelo menos 2h.
  • CheckEm uma grelha aqueça bem o azeite.
  • CheckFrite os peitos de frango em fogo alto, até que estejam dourados dos dois lados.
  • CheckNão é necessários que os peitos de frango estejam cozidos, pois irão ao forno.
  • CheckColoque os peitos de frango em uma travessa refratária, untada com azeite.
  • CheckLeve os peitos de frango ao forno a 200º, por 15 min. ou até que estejam cozidos.
  • CheckRetire e sirva quente.
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