Pular para o conteúdo Fechar Pato assado The baked half of duck with a potato, apples and pineapple Carregando... Curtidos Curtir Carregando... Remover Salvar Salvar Compartilhar Compartilhar Ingredientes Check 1 pato (2kg) Check 300ml de suco de laranja Check 200ml de rum Check 2 cebolas picadas Check 2 dentes de alho picados Check 2 colheres (sopa) de sálvia fresca picada Check Sal a gosto Check ½ colher (sopa) de cúrcuma em pó Check Pimenta do-reino a gosto Modo de preparo Check Misture o suco de laranja, o rum, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e a cúrcuma. Check Deixe o pato marinar no tempero por 24h. Check Coloque em uma assadeira com todo o tempero e acrescente a sálvia. Check Cubra com papel alumínio. Check Coloque no forno a 180º por 2h e 30min. Check Retire o papel alumínio e deixe dourar. Check Sirva quente.
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