Pastel aperitivo de queijo brie

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Pastel, a Brazilian snack, with a bar in the background. Cheese pastry on wooden background.
Tempo 20m
Porção 15
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 pacote de massa para pastel aperitivo
  • Check200g de queijo brie
  • Molho de pimenta rosa
  • Check8 colheres (sopa) de água
  • Check1 colher (sopa) de cebola desidratada
  • Check4 colheres (sopa) de vinagre
  • Check1 colher (chá) de pimenta rosa em grãos
  • Check½ colher de amido de milho
  • Check50ml de água
Modo de preparo
  • CheckColoque um pedaço do queijo sobre a massa separada.
  • CheckFeche apertando com o garfo.
  • CheckFrite em óleo não muito quente até dourar.
  • CheckEscorra.
  • CheckSirva quente com o molho de pimenta rosa.
  • Molho de pimenta rosa
  • CheckEm uma panela coloque a água, a cebola desidratada, o vinagre e a pimenta rosa.
  • CheckLeve ao fogo.
  • CheckDeixe ferver 2min.
  • CheckMisture o amido de milho dissolvido na água.
  • CheckAcrescente ao molho.
  • CheckDeixe ferver.
  • CheckRetire.
  • CheckDeixe esfriar.
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