Pãezinhos de chocolate
Avalie esta receita aqui!
User Review
( votes)
2h
Médio
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o leite morno com o fermento e o açúcar.
- Acrescente o óleo, o sal, a água, o ovo e a gema e misture.
- Incorpore a farinha de trigo, por último, e continue misturando até formar uma massa homogênea.
- Cubra com um pano e espere dobrar de volume.
- Transfira para uma superfície enfarinhada.
- Corte quadrados de 6 x 6cm com 1cm de espessura.
- Espalhe chocolate picado em cada quadrado.
- Enrole.
- Coloque os enroladinhos em uma assadeira com uma distância de pelo menos 5cm entre eles.
- Espere dobrar de tamanho.
- Pincele com a gema.
- Leve ao forno a 180º até dourar por, aproximadamente, 50min.
- Retire.
- Sirva quente ou frio.
