Ovos mexidos com bacon

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Receita de ovos mexidos com bacon deliciosa para o seu café da manhã
Receita de ovos mexidos com bacon deliciosa para o seu café da manhã
Tempo 10m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Os ovos mexidos com bacon são uma alternativa deliciosa para que você prove na sua casa durante o café da manhã. É super prático de ser preparado, sem contar que o gostinho…fica uma delícia sem fim! 🙂

O ovo é rico em proteínas, sendo uma ótima alternativa para quem deseja uma alimentação saudável e com poucas calorias. Em suma, tem o índice glicêmico baixo. Por isso, libera a energia no sangue aos poucos, fazendo com que se fique mais saciado conforme o decorrer do dia. Ele também é uma aposta durante a noite, quando se está em busca de algo mais leve, com poucos carboidratos. 

Por fim, temos o bacon, capaz de fornecer aquela gordura natural suína para os ovos mexidos, trazendo mais sabor e cremosidade. O bacon é amplamente utilizado na culinária brasileira, tanto nas receitas mais saudáveis quanto naquelas mais gordas, como os lanches e pizzas. 

Como fazer ovos mexidos com bacon?

Como fazer ovos mexidos com bacon?
Como fazer essa receita prática em poucos passos

Ingredientes
  • Check1 colher (sopa) de cebola picada
  • Check50g de bacon fatiado e picado
  • Check4 ovos
  • Check2 colheres (sopa) de leite
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma frigideira frite a cebola e o bacon.
  • CheckEm uma tigela, misture os ovos e o leite.
  • CheckDerrame os ovos na frigideira com o bacon.
  • CheckSalpique os ovos com sal e pimenta.
  • CheckDeixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme.
  • CheckTransfira para um prato.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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