Ovos mexidos com bacon e brócolis

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Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
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E lá vamos nós para uma daquelas receitinhas que sabemos o amor de vocês por ela. Esses ovos mexidos com bacon e brócolis é mesmo uma sensacional.

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Sendo bastante prático de ser feito, fica ótimo para servir naquele jantarzinho rápido em que você está cansado demais para preparar algo muito elaborado.

A receita de ovos mexidos com linguiça que nos perdoe, mas esses ovos com bacon e brócolis é uma sensação que todo mundo simplesmente ama provar.

Como fazer ovos mexidos com bacon e brócolis

Ovos mexidos com bacon e brócolis
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Ingredientes
  • Check100g de bacon fatiado
  • Check4 ovos
  • Check2 colheres (sopa) de leite
  • Check1 tomate picado
  • Check2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 tomate fatiado
  • Check1 brócolis pequeno cozido al dente em água e sal
Modo de preparo
  • CheckEm uma frigideira antiaderente frite o bacon.
  • CheckEscorra o bacon em papel toalha.
  • CheckTransfira o bacon para uma travessa.
  • CheckEscorra o excesso de gordura do bacon da frigideira.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma tigela, misture os ovos e o leite.
  • CheckJunte os ovos na frigideira com a gordura de bacon.
  • CheckSalpique os ovos com o tomate, a cebolinha, o sal, a pimenta.
  • CheckDeixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme.
  • CheckSirva quente com as fatias de tomate, o brócolis e o bacon.
Dicas

Se quiser, com os ovos ainda quentes, acrescente uns pedaços de queijo coalho. É uma delícia!

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Receitinhas em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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