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Omelete de espinafre
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omelette with spinach and green peas on wooden background
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Ingredientes
Check 4 ovos
Check 1 colher (sopa) de leite
Check Sal a gosto
Check Pimenta-do-reino a gosto
Check 1 e ½ colher (sopa) de manteiga
Check 1 colher (sopa) de cebola picada
Check 1 maço de espinafre
Modo de preparo
Check Em uma tigela, bata bem os ovos. Check Misture o leite, o sal e a pimenta. Check Coloque a manteiga em uma frigideira antiaderente. Check Leve ao fogo e espere amornar. Check Frite a cebola até dourar. Check Coloque as folhas de espinafre. Check Acerte o sal. Check Derrame os ovos. Check Deixe cozinhar em fogo baixo. Check Sirva quente com ervilhas.
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