O pimentão recheado com carne moída é prático e acompanha tudo

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Tempo 1h
Porção 4 pimentão recheado com carne moída
Nível Fácil

Pimentões recheados com carne moída são uma mistura deliciosa de sabores e texturas. Recheados com carne moída temperada, arroz e vegetais, são assados para absorverem aromas e criarem um prato reconfortante e nutritivo.

Como fazer pimentões recheados com carne moída?

Ingredientes
  • Check4 pimentões grandes
  • Check500g de carne moída
  • Check1 cebola média picada
  • Check2 dentes de alho picados
  • Check1 tomate grande picado
  • Check1 xícara de arroz cozido
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • CheckQueijo parmesão ralado
  • CheckAzeite de oliva
Modo de preparo
  • CheckLave e corte a parte superior dos pimentões.
  • CheckRemova as sementes e as membranas.
  • CheckRefogue cebola e alho em azeite até dourar.
  • CheckCozinhe a carne moída até dourar.
  • CheckAdicione tomate picado e tempere com sal e pimenta.
  • CheckMisture o arroz cozido à carne moída.
  • CheckRecheie os pimentões com a mistura.
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C.
  • CheckColoque os pimentões recheados em uma assadeira untada.
  • CheckPolvilhe com queijo parmesão.
  • CheckCubra com papel alumínio e asse por 30-40 minutos.
  • CheckSirva quente e aproveite.

Posso congelar os pimentões recheados?

  • Sim, além de ser uma receita fácil, os pimentões recheados podem ser congelados. Embale-os individualmente em papel alumínio ou sacos próprios para congelamento e guarde por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de reaquecer.

Posso ajustar os temperos conforme meu gosto?

  • Sim, sinta-se à vontade para ajustar os temperos de acordo com suas preferências pessoais. Adicione mais especiarias ou ervas frescas para personalizar o sabor.
pimentão recheado com carne moída
pimentão recheado com carne moída sensacional por @blogdolago

 

Essa receita é adequada para dietas específicas, como dietas sem glúten?

  • Sim, se você utilizar ingredientes sem glúten, como arroz integral ou quinoa, e verificar a procedência de todos os ingredientes, essa receita pode ser adequada para dietas sem glúten.

Quais acompanhamentos combinam bem com os pimentões recheados?

  • Os pimentões recheados podem ser acompanhados por uma salada verde fresca, legumes cozidos ou uma porção de purê de batatas para uma refeição completa e equilibrada.

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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